昨日是家庭日，到了親戚的村屋中 BBQ。既然是家庭燒烤，燒的當然不是一般的燒烤包啦！
大量的新鮮菇菜。
新鮮蝦蟹。蝦好大隻和鮮甜，但我怕麻煩而沒吃蟹。
大量的新鮮魚，哈！我都是第一次見用新鮮魚來燒。
不是雪雞，而是新鮮雞。吃過就知新鮮才是王道！強烈推介大家以後有機會都要找新鮮的來燒！
在 Citysuper 買的去骨牛仔骨和羊架，前者不好吃，但後者好吃到不得了！又是強烈推介！！
香港人 BBQ 又點少得香賜和肉丸吖～～～
蕃薯和粟米都是必然正選！
自家製的調味料，好味！
開波喇！！
BBQ
Posted by : 不是人
on 11:59 下午 |
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